吐鲁番小馕的大产业
馕是新疆特色食品,也是新疆的一张“名片”。近年来,吐鲁番市大力发展馕产业,馕产业园拔地而起,生产方式已从“单打独斗”迈向集约化发展,成为脱贫攻坚的有力抓手。尚未走进吐鲁番馕产业园,就已经闻到四处弥漫着诱人的馕香。来自高昌区艾丁湖镇大庄子村的帕提古丽·巴拉提正站在馕坑前,把烤好的馕一个个取出来。她告诉记者,她打馕已经六年了,她面对的馕坑,也从烟火缭绕的传统木炭坑,变成了如今的新型环保馕坑,以前每天7点起来烧火,为了保...
馕是新疆特色食品,也是新疆的一张“名片”。近年来,吐鲁番市大力发展馕产业,馕产业园拔地而起,生产方式已从“单打独斗”迈向集约化发展,成为脱贫攻坚的有力抓手。